Черпим с пушена… диня, брато (ВИДЕО)

Падаме си извратени копелета, брато. Доказваме ти го с всеки материал на сайта, доказахме ти го и с книгата “Наръчникът на едно брато”. Сега нещата придобиват още по-шокиращи измерения – представяме ти новия изтрещел деликатес – пушена диня.

 

Вкусът му е солено-пушен, обаче си е все така любеница. На пръв поглед ще кажеш, че е недопечено месо, само че е доста далече от месо.

“Искахме да повече възможности за вегани и вегитарианци”, казва Уилям Хороуиц, главният готвач и собственик на ресторанта в Ню Йорк, където се предлага нетрадиционното ястие. Той споделя, че техниката по опушването е класическа, но квото и да говори, за нас този човек е ненормален. Кълне се все пак, че е вкусно.

Пушената диня струва 75 щатски долара и с нея могат да се нахранят 3 до 5 души.

ВИЖ ОЩЕ: НАЙ-ГОЛЕМИЯТ КОКТЕЙЛ