Замислял ли си се кой е най-старият действащ ресторант в света, брато? И ние не. Но темата е интересна и можеш да блеснеш с познания в компания или на масата в любимата ти кръчма. А верният отговор е Пивница “Швидница”. Намира се в полския град Вроцлав и е отворила врати преди 700 години. Първите си клиенти нагостява през далечната 1273 година.
В избора на име е замесена и любимата ни бира, тъй като заведението предлагало голямо разнообразие от пиво от град Швидница още преди VII века. А съществува и друга интересна история за ресторанта, според която в него преди векове вечеряли личности като Фредерик Шопен, Йохан Волфганг фон Гьоте, Фридрих Ницше.
Ресторантът разполага с цели 9 зали с обща площ от 900 квадратни метра. Бирата е основната забележителност на това място, а любезните домакини признават, че въпреки солидния брой векове зад гърба си, интериорът почти не е променян.